بروزرسانی: 26 تیر 1404
طرز تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و مجلسی ستاره
طرز تهیه خورشت فسنجان جا افتاده و مجلسی ستاره
از دیگر نکات مهم خورشت فسنجان در مورد اضافه کردن شکر است. شما حتی اگر خورشت فسنجان ترش دوست دارید؛ باید حتما حدود یک قاشق غذا خوری سر خالی شکر به خورشت خود اضافه کنید. چراکه شکر علاوه بر طعمی که به خورشت فسنجان می دهد، در رنگ آن هم تأثیر دارد و باعث می شود شما یک خورشت فسنجان خوشرنگ و شفاف داشته باشید.
- شما هم اگر تجربه یا نکته ای برای تهیه فسنجان با مرغ و خوشمزه شدن آن دارید حتما در کامنت ها برامون بنویسید.
- در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد طرز تهیه خورش فسنجون به سبک رشتی پاسخ خواهیم داد.
- در صورت تمایل می توانید روغن سرخ کردنی و گوشت مرغ را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه های افق کوروش تهیه کنید.
- خورشت که به غلظت مناسب رسید، بچشینش تا اگه نیاز داره باز بهش رب انار ترش یا شیرین اضافه کنین.
- زمانی که آب به جوش امد حرارت زیر قابلمه را متعادل کنید.
پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و سعی کنید که از مقدار نگینی که انتظار دارید کوچکتر هم باشد که کیفیت بهتری به غذای شما بدهد. یک ساعت دیگر که بگذرد، فسنجان به تدریج کم آب تر و غلیظ تر می شود و به روغن می افتد. مجله کوروش محتواهای جامع و به روزی از آموزش های آشپزی، سبک زندگی، سلامت، فیلم و سریال و علم و تکنولوژی به شما ارائه می دهد.
مواد لازم طرز تهیه خورش فسنجون با مرغ (برای ۴ تا ۶ نفر)
خانواده ایرانی روزانه می تواند به جدیدترین محتواها از معتبرترین منابع دنیا دسترسی داشته باشد. ابتدا اردک را خوب بشویید و کنار بگذارید تا آب آن خشک شود. برای اینکه خورش بیشتر لعاب بگیرد می توانید پوره سیب یا سیب ریز رنده شده اضافه کنید. اجازه دهید یکی دو ساعت خورش حسابی جا بیفتد و روغن بیندازد. گردو نه تنها یک میان وعده خوشمزه است، بلکه یک ماده غذایی همه ک...
طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ خوشمزه
هر محصول از زمانی که به دست شما برسه تا ۴۸ ساعت براش زمان بازگشت تعریف شده. این خورش بعد از خنک شدن سفت تر می شود، مراقب باشید روی حرارت خیلی سفت نشود. گردو را خوب آسیاب کنید تا حالت خمیری بگیرد و خورش لطیف تر شود. انار ایران بزرگترین مرجع انار و محصولات باغ انار در ایران، در راستای معرفی بهتر و بیشتر انار این میوه جادویی و خواص آن مجله تخصصی انار را به شما عزیزان تقدیم می نماید. با نظرات سازنده خود ما را در این مسیر یاری و دلگرم نمایید.
تیرگی رنگ خورش هم از گردو هست و رب انار یه چاشنی برای خوش ماست. ابتدا یک پیاز متوسط اندازه یک نارنگی را با رنده درشت، رنده کنید. برای این کار می توانید از غذاساز یا خردکن هم استفاده کنید.